Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026 — lần đầu tiên tổ chức ở quy mô cấp tỉnh — đang diễn ra từ 15/8 đến 2/9/2026 với chuỗi 17 hoạt động, xác lập kỷ lục 102 món ăn chế biến từ sầu riêng. Lễ hội ẩm thực sầu riêng diễn ra ngay tại EcoPalace Đắk Lắk, thu hút hàng trăm gian hàng và đông đảo du khách.
Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 với chủ đề "Sầu riêng Đắk Lắk - Kết nối vươn xa", khẩu hiệu "Từ đại ngàn đến thế giới", chính thức khai mạc lúc 20h00 ngày 15/8/2026 tại Quảng trường 10/3, phường Buôn Ma Thuột và kéo dài đến hết ngày 2/9/2026. Đây là lần đầu tiên lễ hội được tổ chức ở quy mô cấp tỉnh, với sự tham dự của lãnh đạo Trung ương, lãnh đạo tỉnh cùng đại diện các nước Lào, Campuchia.
Chuỗi 17 hoạt động trải dài tại phường Buôn Ma Thuột, xã Krông Pắc, phường Tuy Hòa và các địa phương trồng sầu riêng trong tỉnh. Điểm nhấn gồm màn diễu hành khoảng 500 xe bán tải quảng bá sầu riêng sáng 16/8, Diễn đàn kết nối sản xuất – tiêu thụ sầu riêng "Hệ sinh thái sầu riêng bền vững" quy tụ khoảng 600 đại biểu, cùng kỷ lục Việt Nam "Chiếc gùi sầu riêng lớn nhất Việt Nam".
Đáng chú ý, Lễ hội ẩm thực sầu riêng diễn ra từ 15–23/8/2026 ngay tại EcoPalace Đắk Lắk với khoảng 200 gian hàng giới thiệu nông sản, đặc sản và ẩm thực chế biến từ sầu riêng. Tại đây, 20 đội thi từ khắp cả nước đã cùng trình diễn và xác lập Kỷ lục Việt Nam "102 món ăn đặc sắc kết hợp sầu riêng Đắk Lắk", đồng thời đăng ký xác lập kỷ lục Guinness.
Với mục tiêu đón khoảng 300.000 lượt khách du lịch, lễ hội không chỉ quảng bá thương hiệu sầu riêng Đắk Lắk mà còn đưa khu vực trung tâm Buôn Ma Thuột — nơi tọa lạc EcoPalace — trở thành điểm đến nổi bật trên bản đồ du lịch, ẩm thực vùng Tây Nguyên trong mùa lễ hội năm nay.